(开头先丢个问题)
“你有没有在深夜途经厦门地铁站时,,,被热腾腾的香味勾得走不动道??????那些滋滋冒油的铁板鱿鱼、咕嘟咕嘟的沙茶面锅,,,究竟是谁在守着这些摊位??????”——对咯!今天咱就唠唠厦门蔡塘街站那群“神出鬼没”的深夜摆摊大姐,,,江湖人称“站女”。。。。。。
(自问自答模式启动)
“站女”这词听着玄乎,,,说白了就是一群终年“驻扎”在蔡塘地铁站周围摆夜宵摊的女性摊主。。。。。。 她们主打一个“夜战模式”,,,下昼5点出摊,,,破晓2点收工,,,专攻打工人、学生党的深夜馋虫。。。。。。
为啥叫“站女”??????有人说是由于她们“站”着赚钱(事实没牢靠店面),,,也有人说是“战斗”的“战”(事实和城管斗智斗勇十几年履历值拉满?)。。。。。。但据我蹲点视察,,,这称呼更多是街坊们对她们的奚落式尊重——“站得住、熬得起、做得香”,,,三字真言归纳综合人生。。。。。。
(拆解焦点逻辑)
蔡塘地铁站是什么风水宝地??????说白了就仨字:流量大、刚需硬、租金低。。。。。。
- ?地理位置绝杀:左边软件园二期,,,右边城中村,,,前有学生党,,,后有加班狗,,,三更饿鬼密度全厦门排得上号。。。。。。
- ?本钱可控:不必交店肆租金,,,一辆三轮车+棚子就是所有家当,,,月均净赚能过万(别不信,,,后面有案例)。。。。。。
- ?产品精准:卖的全是“10秒上瘾型”小吃,,,什么烤苕皮、福鼎肉片、四果汤,,,单价控制在8-15块,,,完善匹配社畜预算。。。。。。
(举个栗子?)
我采访过摊主阿芳姐,,,她卖闽南特色炒饭,,,每晚能卖200盒+,,,毛利60%。。。。。。问窍门,,,她甩出三句话:“火要大、手要快、嗓门得盖过地铁报站声!”
(手艺点拉满)
你以为摆摊就是支个炉子等人来??????Too young!这群姐们儿的生涯手艺,,,放职场里最少是个总监级:
?? 装备刷新狂魔
三轮车加装防风罩、折叠桌椅3秒开合、LED灯牌自带充电宝——人均民间工程师。。。。。。
? 大数据野生版
“周一到周四多备炒粉(加班党图快),,,周五加奶茶(小年轻约会),,,雨天卖关东煮(暖胃)”——啥平台剖析报告??????人家全靠脑子记。。。。。。
? 社交NB症晚期
“小妹要不要加辣??????帅哥你女朋侪上次说喜欢酸梅粉对吧??????”——记性堪比AI,,,热情凌驾海底捞,,,转头客就这么来的。。。。。。
(比照表格上线)
| 项目 | 夜市摆摊 | 通俗上班族 |
|--------------|-------------|-------------|
| 月均收入 | 8k-2w(看地段) | 5k-8k(厦门平均) |
| 事情时长 | 晚5-破晓2 | 朝9晚6 |
| 手艺需求 | 厨艺+社牛+抗压 | 专业对口+办公室政治 |
| 危害系数 | ????(天气/城管) | ??(裁人危害) |
(真人真事?)
95后小林原先在岛内当文员,,,月薪6千还要付房租,,,转行卖烤冷面后,,,现在月入1.5万不交税(手动狗头),,,原话是:“虽然累得跟狗一样,,,但钱实着实在入口袋。。。。。。
(上价值时间到)
别小看这群站女,,,她们妥妥是都会生态的要害一环:
- ? 解决深夜刚需:没有她们,,,三更加班的打工人只能啃利便面;;;;;
- ? 保存烟火气:比起连锁便当店,,,她们的摊位才是厦门的“土味灵魂”;;;;;
- ??? 养活一家人:大都站女是单亲妈妈或养俩娃的主妇,,,这行当让她们月供房贷还能存下学费。。。。。。
(冷知识??)
厦门城管部分和站女们早有“默契”:通常抽查但不过度驱赶,,,节沐日严酷整治——某种意义上的动态平衡,,,懂的都懂。。。。。。
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独家数据包:据2023年厦门民间视察,,,蔡塘街站女中43%有房贷在还,,,27%供孩子上大学,,,每晚平均效劳主顾150人次——建议某红书下次出《都会暗夜经济白皮书》时找她们当照料。。。。。。
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...