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你有没有发明，，，，，，最近街角的咖啡店旁边，，，，，，突然多了一堆名字里带“茶”的店？？？？？什么“共享茶楼”“24小时茶空间”，，，，，，甚至尚有人专门坐高铁跨城打卡？？？？？哎，，，，，，这就对了！ 由于天下的“51茶楼”模式，，，，，，正在悄悄掀起一波“新品茗运动”！

今天咱不聊什么茶道文化，，，，，，就唠点着实的——为啥这种模式能火？？？？？通俗人怎么玩转它？？？？？看完这篇，，，，，，保准你从“品茗小白”秒变“茶楼百事通”！

?啥是“51茶楼”？？？？？和你家门口的茶叶店有啥区别？？？？？（附比照表）

古板茶叶店：
- 卖货为主：进门就是货架，，，，，，茶饼、茶具摆一排
- 老板一脸高冷：启齿就是“这款普洱十年陈，，，，，，一斤三千八”
- 中晚年主场：年轻人进去都以为自己穿越了

“51茶楼”新模式：
- 空间即产品：按小时收费，，，，，，有包厢有榻榻米
- 自助式效劳：扫码下单茶点，，，，，，还能DIY手冲奶茶
- 社交属性拉满：剧本杀+茶会、商务聚会+茶歇混搭

举个栗子?：杭州的【茶里巷】刚开半年，，，，，，就靠“包厢+茶艺课+汉服照相”三件套，，，，，，实现三个月回本！

?三组数据，，，，，，看懂这波茶楼热究竟多猖獗！

1?? 开店速率：2023年天下新增茶楼4.2万家，，，，，，同比涨了58%�。。。ㄖ泄枰敌崾荩�
2?? 消耗群体：90后占比67%，，，，，，00后下单抹茶拿铁的次数比奶茶还多！
3?? 客单价：古板茶楼人均30元，，，，，，新模式茶楼人均88元（含空间租赁费）

?灵魂拷问：年轻人为啥突然爱上沏茶楼了？？？？？

问：有奶茶店有咖啡馆，，，，，，还搞什么茶楼？？？？？
答：你品，，，，，，你细品！现在年轻人要的是“第三空间PLUS”——咖啡厅太吵，，，，，，奶茶店没隐私，，，，，，而茶楼恰恰拿捏了这四点：

（别不信！深圳有个创业者，，，，，，专门承包茶楼包厢做路演，，，，，，一场收费2000+）

?通俗人想开茶楼？？？？？这3个坑万万别踩！

虽然看着火爆，，，，，，但有人三个月就血亏关门。。。这几个血泪教训送给你：

?? 选址迷信景区：游客只打卡不转头，，，，，，不如选社区or写字楼商圈
?? 太过装修：花50万搞红木家具？？？？？不如多装几个充电插座
?? 只卖茶不卖效劳：人家来的是空间，，，，，，不是来买茶叶的！

举个反例?：成都某茶楼老板咬牙买了套20万的茶桌，，，，，，效果客人嫌太正式不敢坐，，，，，，最后改成电竞茶楼才救场...

?独家数据：这5个都会，，，，，，茶楼创业成活率最高！

| 都会 | 人均消艰辛 | 竞争热度 | 政府津贴政策 |
|--------|------------|----------|--------------|
| 杭州 | ???? | ?? | 每年5万茶文化基金 |
| 苏州 | ??? | ??? | 文创园租金减免 |
| 长沙 | ???? | ? | 大学生创业津贴 |
| 厦门 | ??? | ?? | 茶旅融合项目帮助 |
| 郑州 | ?? | ? | 社区店肆免一年物业费 |

?说点掏心窝子的话

这波茶楼热，，，，，，实质是年轻人在“卷生卷死”的生涯里找透气口。。。

有个95后女人和我说：“每次压力大了，，，，，，就去茶楼点壶白茶，，，，，，58块钱能安平悄悄写三小时计划，，，，，，比去酒吧买醉划算多了。。。”

你看，，，，，，现在的茶楼早就不但是品茗的地方了，，，，，，它更像是都会人的情绪充电站。。。至于这风口能火多久？？？？？我的判断是——只要打工人的焦虑还在，，，，，，茶楼的生意就差不了！

?相关词库（拿去发小红书必备�。。。�

独家看法

某头部品牌内部数据显示：事情日晚间8-10点的包厢使用率高达92%，，，，，，远超下昼茶时段！这说明啥？？？？？都会人更需要夜间独处空间，，，，，，而不是古板认知中的“商务谈判”。。。 下次要是开茶楼，，，，，，记得多配几个带台灯和小毯子的单人包厢！