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"钱包不鼓就不可玩得开心？？？？在重庆可不保存这种说法！?今天我就跟列位刚入坑的崽儿摆个龙门阵，，，，说说重庆这些隐藏款巷子美食地图。。。先问个灵魂问题：你在洪崖洞排两个小时队吃碗30块的小面，，，，跟钻进巷子嗦碗5块钱的筒骨面，，，，哪个更得劲儿？？？？"

?暖锅江湖 | 素菜1元肉菜15的仙人地界

重庆崽儿都懂个神秘——南岸五小区才是暖锅界的耶路撒冷。。。在那些蜘蛛网似的巷子里转悠，，，，随便揪着个挎菜篮子的嬢嬢问："暖锅那里吃自制？？？？"十有八九会给你指路"李嬢嬢全牛油暖锅"。。。二十平方的铺子摆了八张桌子，，，，毛肚脆得像在嘴里舞蹈，，，，素菜直接按盆卖。。。重点来了：锅底不要钱！老板原话："横竖牛油拿来做辣子鸡也是用"（我嫌疑她在凡尔赛）。。。

||住民楼暖锅|网红暖锅店||---|---|---||锅底费|免费|48-68元||毛肚价钱|18元/份|48元/份||营业时间|11:00-卖完为止|全天候|

?面条天堂 | 用不锈钢盆炫面的最终奥义

走到七星岗通远门城墙根，，，，注重看端着不锈钢盆蹲着吃面的大爷们——这就是传说中的"盆装面江湖"。。。推荐试试老城墙面庄，，，，老板发明了"三口吃完法"：第一口麻辣鲜香，，，，第二口泡椒酸爽，，，，第三口藤椒上头。。。十块钱能吃到牛腱子肉堆成小山，，，，记得要加个煎蛋，，，，往面汤里一浸...哎嘛不说了我键盘要进水了?

?干饭盲盒 | 人均10块吃席现场

黄桷坪老电厂眷属区天天都在搞"百家宴行为艺术"。。。走进哪家写着"今日特价"的炒菜馆子，，，，闭着眼睛点酸菜滑肉片、肝腰合炒准没错。。。前些天我遇着个奇景：四个嬢嬢凑桌点了八菜一汤，，，，最后一算账人均11.5，，，，还剩半盆饭打包回去喂猫。。。重点安利"家常味餐馆"的回锅肉，，，，老板用烧椒取代豆瓣酱，，，，肉片肥而不腻，，，，下饭神器非它莫属！

?深夜鬼饮食 | 越晚越嗨的平价夜市

记着这个坐标：九龙坡石坪桥夜市。。。三更十二点准时出摊的炸串车，，，，五毛钱一串的脆皮年糕能馋哭小学生；；；；；；；；推着三轮卖冰粉的眼镜小哥，，，，手搓气泡冰粉加十几种小料才卖5块。。。重点是破晓两三点还能遇见刚下班的出租车司机们，，，，端着炒饭围在路灯下边吃边摆悬龙门阵，，，，这场景比影戏还鲜活。。。

?老司机忠言 | 觅食避坑指南

? 看到写着"网红推荐"的灯牌，，，，请连忙执行蛇形走位退却行动?? 认准塑料板凳比看米其林指南靠谱（正经人谁坐沙发吃小面�。。。�? 带现金！带现金！带现金！有些宝藏摊主至今坚持收纸币的强硬? 迷路了别慌，，，，随着提保温桶的大爷走准能找到住民食堂

?【独家数据】凭证我这半年实地丈量：? 巷子里土豆均价2.3元/份 vs 景区8元起? 暖锅食材成内情差5倍但味道反而更浓郁? 70%隧道老店都藏在坡度凌驾15°的斜坡上

重庆小巷美食要害词：陌头麻辣烫｜梯坎豆花饭｜洞子鲫鱼｜板凳小面｜红油抄手｜油茶铺｜泡椒馆子｜卤味摊｜吊锅饭｜街角包子铺｜烧椒皮蛋｜凉虾三轮车｜砂锅米线｜铁板烧夜市｜蜂窝煤炉子｜串串香｜糯米团推车｜油醪糟汤圆｜烤苕皮摊｜三角糕｜熨斗糕｜麻圆摊｜豆丝糖｜油炸糍粑｜酸辣粉小店｜冰汤圆｜锅盔夹肉｜麻辣豆干｜冷串串｜凉面挑子

（咬了口刚买的红糖锅盔）以是说嘛，，，，在重庆找美食就得拿出探险精神，，，，那些启发航都辛苦的犄角旮旯，，，，往往藏着让你舌头跳踢踏舞的惊喜。。。记着咯，，，，下回来直接问外地人："你们平时躲在那里偷吃？？？？"包管收获一套私人珍藏版美食地图！