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【你吃过最“迷”的巷子美食在哪儿？？？？？？】
哎哟喂！一说到藏在医院扑面的美食巷子，，，，，，，，我第一反应就是宜宾二医院扑面那条深藏不露的老巷子。。。。我敢赌博，，，，，，，，没几小我私家能第一次走进去就找对偏向！你说是不是？？？？？？今天咱们就来扒一扒这条连导航都“犯晕”的巷子，，，，，，，，究竟藏着啥神秘？？？？？？

?【先问个要害问题：这地方为啥火得一塌糊涂？？？？？？】

先说个冷知识——这条巷子连名字都没有！外地人叫它“二医院巷巷”，，，，，，，，外地人来了只能问：“就那家卖红油抄手的摊摊在哪儿？？？？？？” ??

真相揭秘：
1. “三无”特色：无名、无招牌、无牢靠营业时间（全看老板心情）；；；；；；
2. 烟火气拉满：平均铺面不到5㎡，，，，，，，，却挤着20多家摊贩；；；；；；
3. 物价穿越：5块钱的凉糕、8块钱的燃面，，，，，，，，吃出2000年的物价水平。。。。

说真的，，，，，，，，我在成都春熙路买杯奶茶都要25块，，，，，，，，在这儿能吃到扶着墙出去！

?【必吃清单｜这几家店没吃过即是白来】

上周三我特意饿着肚子杀已往，，，，，，，，给你们实测了一波：

| 店名（都是昵称） | 招牌必点 | 价钱 | 隐藏吃法 |
|----------------|---------|-----|---------|
| 王嬢炸土豆 | 狼牙土豆+折耳根 | 6元 | 加双份辣椒面 |
| 老刘抄手摊 | 红油抄手+醪糟汤 | 10元 | 抄手蘸醪糟吃 |
| 黄爷爷凉糕 | 红糖凉糕 | 5元 | 要求多撒花生碎 |

??注重：黄爷爷下昼三点准时收摊，，，，，，，，去晚了只能对着空桌子哭！

?【故事时间｜巷子里的“扫地僧”们】

上次遇到个卖叶儿粑的老太太，，，，，，，，她跟我说：“在这儿摆摊32年咯，，，，，，，，昔时用竹篮子挑着卖，，，，，，，，现在孙子都上大学了。。。。”

??真实采访片断：
“您家叶儿粑为啥比别家糯？？？？？？”
“简朴嘛！糯米泡三天，，，，，，，，竹叶现摘现蒸，，，，，，，，现在年轻人哪有这耐心？？？？？？”老太太说着又往我碗里塞了个芝麻馅的。。。。

（说真的，，，，，，，，这叶儿粑吃完黏牙的水平，，，，，，，，让我想起小时间偷吃外婆做的年糕...）

?【新人避坑指南｜第一次去要注重啥？？？？？？】

有次带北京朋侪去，，，，，，，，他非要找卖豆花的李嬢嬢，，，，，，，，效果在巷子里转了三圈才发明——李嬢嬢的推车上写的是“王大姐豆花”！

?【独家数据曝光】

去年社区统计过：这条巷子日均人流量超3000人次，，，，，，，，但80%的消耗者都是转头客。。。。最夸张的是有对老伉俪，，，，，，，，一连15年每周三雷打不动来吃抄手。。。。

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独家看法：
这条巷子能活下来就是个事业！周边3公里内有6家阛阓，，，，，，，，但它硬是靠“反标准化”杀出血路——没有连锁店的预制菜，，，，，，，，没有网红装修，，，，，，，，甚至没有效劳员。。。。要我说，，，，，，，，真正的美食就该是：老板性情拽，，，，，，，，味道让你爱，，，，，，，，吃完还想来！