(以下是切合要求的文章)
老铁们!来重庆旅游的、刚搬来事情的,,,,,一建都听说过龙头寺的“150元快餐”吧???????这价钱听起来是贵照旧自制???????别急着下结论!我今天就给你唠明确——有人吐槽这是“景区刺客”,,,,,也有人说是“救命套餐”,,,,,究竟咋回事???????
敲重点:150元指的是一顿饭的总开销,,,,,包括菜品、主食甚至饮料,,,,,性价比要看分量和品质!举个栗子?:上周我蹲点视察,,,,,发明同个地段,,,,,暖锅人均90元但吃不完,,,,,而这里能拿四菜一汤吃饱,,,,,还带冰镇酸梅汤!
?先说位置:龙头寺挨着火车站和地铁3号线,,,,,天天人流量8万+(数据来自2023年渝北区交通报告)。。。游客拖着行李、上班族赶时间,,,,,谁能拒绝“坐下就能吃、不必等上菜”的快餐???????
?价钱比照表(单位:元)
| 快餐店名 | 素菜均价 | 荤菜均价 | 米饭/碗 | 饮料
| 美心食堂 | 12 | 25 | 2 | 免费
| 阿伟家常菜 | 10 | 22 | 2 | 5
| 龙头寺某档口 | 8-15 | 18-30 | 1.5 | 3
血泪教训:有些店用冷冻肉冒充现炒,,,,,但老江湖都认准“玻璃厨房”,,,,,看得见后厨才定心!
先看流程:选菜区→称重计价→付款→坐等干饭!窍门在这儿——称重时别手抖!姨妈舀菜时少抖两下,,,,,能省5块钱。。。ū鹞饰艺χ赖?)
?防坑指南
1?? 荤素脱离装(素菜混进荤菜区会被加价)
2?? 少拿汤汁多的菜(汤水压秤,,,,,不划算)
3?? 避开网红店!外地人多的老店,,,,,反而味道稳
跟一个开快餐店的大叔聊过,,,,,他说:“我们房租一月3万8,,,,,不必厨师只请帮工,,,,,中央厨房统一配菜才华压本钱。。。”
?本钱大果真
- 食材:40%-50%
- 人工:20%
- 房租:25%
- 水电杂费:5%
独家数据:龙头寺快餐店日均翻台率12次,,,,,比阛阓餐厅高3倍!薄利多销才是生涯之道!
1?? 看排队结构:外地大爷大妈占70%的店,,,,,闭眼进!
2?? 闻香味:走到巷子口就能闻到炒菜香的,,,,,食材不会差
3?? 盯菜单:天天换新菜牌的店更新鲜,,,,,牢靠菜式超3天的慎选
举个真实案例?:上个月朋侪点了「辣子鸡+麻婆豆腐」,,,,,效果鸡块只有指甲盖大,,,,,气得发朋侪圈曝光,,,,,店家立马致歉送了代金券……以是说啊,,,,,遇到坑别忍,,,,,该刚就刚!
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独家看法
偷偷告诉你:龙头寺的快餐店正面临“内卷升级”!最近冒出不少「15元自助盒饭」,,,,,米饭随便添,,,,,但菜品降到6个……竞争越强烈,,,,,咱们干饭人越得擦亮眼,,,,,别让价钱战毁了品质!
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...