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哎妈呀！昆明最好吃的荤菜究竟藏在哪个卡卡角角？？？？？？？?

列位老铁，，，，，，，，最近是不是被网上那些“昆明美食攻略”搞蒙圈了？？？？？？？天天刷到“必吃榜”“网红店”，，，，，，，，效果踩雷踩到嫌疑人生？？？？？？？今天咱们不整虚的，，，，，，，，直接用嘴刁的昆明土著视角，，，，，，，，带你挖出那些藏在巷子里、菜市场边边、甚至学校门口的硬核荤菜扛把子！

? 一、市中心商圈：游客VS外地人究竟吃啥？？？？？？？

“来昆明第一天，，，，，，，，直奔金马碧鸡坊找吃的？？？？？？？”——打�。。。� 这地方就跟北京的王府井一样，，，，，，，，游客扎堆，，，，，，，，价钱翻倍，，，，，，，，味道还未必正宗。。。不过嘛，，，，，，，，也不是没得吃，，，，，，，，要害要“精准定位”?

土著私藏推荐：
1?? “神秘涮菜摊”：正义坊背后小巷子里的无名小摊，，，，，，，，天天下昼4点出摊，，，，，，，，酸辣汤底涮牛肉片+鸡脚筋，，，，，，，，人均20吃到扶墙（记得自带小板凳）。。。
2?? “老倌烧烤”：钱局街拐角，，，，，，，，开了28年的炭火烤肉，，，，，，，，牛肉小串5毛钱一根，，，，，，，，蘸水是老板娘用20种香料调的祖传秘方? 重点提醒：晚上7点去准排队！

避坑重点：
?? 别在步行街买“傣味烤鱼”！80%是冷冻货；；；；；；；；
?? 汽锅鸡要去福照楼，，，，，，，，但别点套餐，，，，，，，，单点一锅鸡+两碗米饭才是真谛！

? 二、老街区荤菜密码：菜市场里藏着米其林？？？？？？？

昆明人有多野？？？？？？？菜市场里开餐馆！篆新农贸市场（是的，，，，，，，，就是谁人网红菜�。。。┤ィ�，，，，，，，藏着一家外地人打堆堆的卤味店——“辣辣小吃”，，，，，，，，他家的卤猪蹄+豆花米线组合，，，，，，，，一连3年攻克昆明早点摊销冠?

? 自问自答环节
问：“听说昆明人一天能吃三顿米线，，，，，，，，荤菜跟米线咋连系？？？？？？？”
答：精髓在帽子（浇头）！大观巷的“丁记面馆”卖爆款卤肉米线，，，，，，，，天天现卤35斤五花肉，，，，，，，，肥瘦三七开，，，，，，，，加一勺油辣椒，，，，，，，，香到天灵盖腾飞！

? 三、夜猫子专供：破晓2点的荤菜江湖

你以为昆明只有过桥米线？？？？？？？夜市的烤猪蹄、烤虾滑、牛胸膘才是灵魂！

? 三大王者擂台（附独家评分）
| 品类 | 推荐摊位 | 必点单品 | 杀伤力指数 |
|----------|--------------|--------------|----------------|
| 烤猪蹄 | 园西路胖子家 | 香辣+蒜香双拼 | ????? |
| 牛胸膘 | 双桥夜市9号摊 | 焦脆油渣边边 | ???? |
| 涮菜暖锅 | 龙泉路老周家 | 酸汤涮毛肚 | ???? |

敲黑板：园西路学生党多，，，，，，，，记得下昼5点前杀到，，，，，，，，不然等位比及嫌疑人生！

?? 四、外地人打死不说系列：单位食堂荤菜天花板

昆明某些机关单位食堂，，，，，，，，10块钱能吃到野生菌炖鸡+干巴菌炒饭！好比某气象局食堂（详细名字不可说，，，，，，，，懂的都懂），，，，，，，，每周三中午对公众开放，，，，，，，，但必需找熟人领路…

? 独家数据大放送