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【开篇暴击】厦门吃货注重！集美后溪这摊"鸡窝"究竟多上头？？？？?"哎你们知道吗？？？？集美后溪藏着个让人上头的'鸡窝'，，，这名字听着怪怪的，，，去过的都说躺平都不想出来了！"上周三晚上十点半，，，我收到闺蜜这条语音时直接从沙发上弹起来，，，抄起手机就翻开地图定位…

? 1、后溪鸡窝究竟是啥仙人地方？？？？

可能有人要问了："这鸡窝不会是养鸡场吧？？？？"想啥呢！这可是连厦门外地人都要藏着掖着的【农家美食群集区】，，，二十多家小店绕着棵百年榕树排开，，，每张桌子下都放着炭火炉。。。。。。。。最绝的是，，，这里白天看像通俗菜市场，，，晚上六点准时"变身"——红灯笼唰地亮起，，，整条街飘着麻油鸡的香气。。。。。。。。

我闺蜜小王上个月第一次去，，，效果连着吃了三天，，，用她原话说："这里的鸡有邪术，，，第一天吃完第二天起床脑子里都是酱油水鸡的香味！"?

? 2、鸡窝吃鸡指南（刑孤守看）

老刘家土灶鸡老板娘揭秘：【三大必点隐藏菜单】?- 姜母鸭送鸡油饭（逐日限量30份）- 白斩鸡要蘸自家调的"暗黑酱料"（加了花生碎和腌杨桃）- 鸡汤不是现熬的——是天天早五点最先用柴火熬的老汤底

?吃鸡顺序小贴士：① 先喝汤 → ②啃鸭腿 → ③酱拌饭 → ④鸡肉蘸料（这套路亲测香到舔盘）

? 3、花钱攻略防踩雷

| 必点项目 | 推荐店肆 | 价钱区间 | 坑人套路预警? ||----------------|------------|----------|----------------|| 麻油鸡暖锅 | 阿嬤灶脚 | 58-88元 | 别加青菜！收双倍汤底费 || 古法白斩鸡 | 榕树头大排档 | 半只45元 | 下昼五点后没现货 || 鸡油拌面线 | 老陈家 | 15元/碗 | 打包回家会坨成面团 |

? 后溪鸡窝PK岛内网红店

举个栗子?： 岛内某网红鸡煲人均120元，，，鸡窝这边整只鸡才卖75！但情形确实比不上网红店——塑料凳、炭火炉、尚有可能被隔邻桌大叔的烟灰飘到碗里...

? 独家探店日志

上周五我又去踩点了，，，发明了个惊天神秘！老陈家拌面线的鸡油，，，竟然掺了0.3%的鸭油！被揭穿时老板嘿嘿一笑："这是1912年我太爷爷留下的配方，，，鸭子是后溪河里放养的，，，天天就取3勺..."

30个要害词导航：
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?最后甩个冷知识：这里每年炎天鸡类菜品销量反升30%，，，由于老厦门人坚信"三伏天吃鸡祛湿气"，，，老板娘们都偷偷在汤里加蜂蜜薄荷叶解暑～